*ทำขนมหัวฟู* ครีมออฟทาร์ทาร์ ผงฟู อเนกประสงค์ 450 กรัม ยอดฮิตผสมทำขนม ขนมปัง เค้ก สูตรยอดฮิตร้านในไทยใช้เยอะมาก
*ทำขนมหัวฟู*ครีมออฟทาร์ทาร์ ผงฟู อเนกประสงค์ 450 กรัม ยอดฮิตผสมทำขนม ขนมปัง เค้ก สูตรยอดฮิตร้านในไทยใช้เยอะมาก
การใช้งาน
1.มีคุณสมบัติเป็นกรด มีรสเปรี้ยว ไม่มีกลิ่น ใช้เป็นตัวช่วยพยุงไข่ขาว ทำให้ไข่ขาวฟูเร็วฟูมาก ลดเวลาในการตี ตีเมอแรงให้แข็งแรงยิ่งขึ้น(ปกติเติมลงในไข่ขาวเพื่อทำให้ตีขึ้นฟู คงตัว ไม่ยุบง่าย)
2.ยังช่วยให้ได้เนื้อเค้ก ฟู นุ่ม ไม่ยุบตัวง่ายหลังอบเสร็จ น่ารับประทาน (โดผสมครีมออฟทาทาร์ 0.1-0.3% ของส่วนผสมแห้งสำหรับขนมเค้ก) นอกจากนี้ยังใช้ทำขนมอบ เช่น ชิฟฟ่อน เค้ก ขนมปัง มาการอง เค้กหน้านิ่ม ฯลฯ
3. ใช้เป็นส่วนผสมของผงฟู (baking powder) ประเภทผงฟูกำลังหนึ่ง (single acting baking powder) ซึ่งเป็นผงฟูที่จะผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาทันที อย่างรวดเร็ว ขณะที่ผสมและระหว่างที่รอเข้าอบ
ราคาขายส่งสอบถามได้เลยนะคะ
******ส่งของทุกวัน หยุดวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ค่า******
*****ตัดรอบ 9.00 น. นะคะ *****
*ถ้าสั่งหลัง 9.00 น. จัดส่งให้ในวันถัดไปค่า*
***ถ้าต้องการสินค้า*ด่วน* ติดต่อได้ทุกช่องทางนะคะ เดี๋ยวเราบริการให้เป็นพิเศษค่ะ***
สามารถสอบถามข้อมูลก่อนกดซื้อได้ค่าา แม่ค้ายินดีตอบมากค่ะ
#ผงฟู #ผงฟูทำขนม #ผงฟูดับเบิ้ลแอคชั่น #ผงฟูเบสท์ฟู้ดส์ #ผงฟูทำเค้ก #ผงฟูทำอาหาร #เบกกิ้งโซดา #ครีมออฟทาทาร์ #ครีมออฟทาร์ทา #ครีมออฟทาทา #ครีมออฟทาร์ทาร์ #ครีมออฟทาท่า
(4.91)
