Magnesium Citrate (แมกนีเซียม ซิเตรต) ขนาด 1 kg
Tri Magnesium Citrate (ไตร แมกนีเซียม ซิเตรต) หรือ Magnesium Citrate (แมกนีเซียม ซิเตรต) คือแหล่งแร่ธาตุในการเสริมแร่ธาตุแมกนีเซียมและเป็น Buffering Agent มีลักษณะเป็นผงสีขาว มักใช้ในอุตสาหกรรมยา เครื่องดื่ม และอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
Magnesium Citrate (แมกนีเซียม ซิเตรต) ไม่ทำให้เกิดอาการปวดท้อง สามารถรับประทานได้ในขณะที่ท้องว่าง หรือรับประทานพร้อมอาหาร สามารถเข้าได้ดีกับแร่ธาตุและสารอาหารอื่นๆ แมกนีเซียมมีความสำคัญมากต่อระบบแมทาบอลิซึมในร่างกาย ช่วยเร่งระบบเผาผลาญ ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ลดความเหนื่อยล้า ช่วยการทำงานของระบบประสาทและสมอง และยังสามารถช่วยในเรื่องการนอนหลับได้อีกด้วย จึงมักถูกใช้เป็นส่วนประกอบทั้งในอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
General Characteristies
Formula (สูตรโมเลกุล): Mg3(C6H5O7)2
Molecular weight (น้ำหนักโมเลกุล): 451.1
Appearance (ลักษณะ): White powder (ผงสีขาว)
Odor (กลิ่น): Practically odorless (ไม่ค่อยมีกลิ่น)
Solubility: Soluble in water (ละลายในน้ำ)
CAS Number: 3344-18-1
Application
Food Beverage & supplement
Magnesium citrate ถูกใช้เป็นแหล่งแร่ธาตุแมกนีเซียม สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รวมทั้งอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท เช่น อาหารเด็ก อาหารทารก เบเกอรี่ ขนมจากธัญพืช นมและผลิตภัณฑ์จากนม ผลิตภัณฑ์จากถั่ว และเครื่องดื่มต่างๆ โดยแมกนีเซียมเป็นส่วนสำคัญต่อการรักษาสมดุลของอินซูลิน ช่วยเร่งระบบการเผาผลาญให้ดีขึ้น ช่วยในการผ่อนคลาย และลดอาการเครียด
Pharmaceutical
เกลือแมกนีเซียมจะมีฤทธิ์เป็นยาระบายเมื่อมีการใช้ในปริมาณสูง นอกจากนี้ยังสามารถใช้ Tri Magnesium Citrate Anhydrous ในการอัดเม็ดด้วยวิธี Direct compression ด้วยคุณสมบัติในการเป็นสารดูดความชื้นที่ดี จึงมักถูกผสมแห้งกับส่วนประกอบอื่นเพื่อป้องกันส่วนผสมที่ไวต่อน้ำ
1 ช้อนชา มี trimagnesium citrate 4 กรัม หรือ ธาตุ magnesium 640 mg.