Colombia Huila Supremo (Washed) Light Roasted & Medium Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE
Colombia Huila Supremo (Washed) Light Roasted & Medium Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE
✅Origin : Colombia Huila
✅Variety : Caturra Castillo
✅Process : Washed
✅Taste Note : Orange Chocolate Hazelnut Brown Sugar Vanilla (คั่วกลางรสชาติผลไม้จะน้อยลง และหวานมากขึ้น)
✅Roasted Level : Light Roasted & Medium Roasted
✅Coffee Weight : 100g 200g 500g 1000g
📌MOMOTs Note :
Supremo ตัวนี้ทางโรงคั่วเราดีไซน์โปรไฟล์มา2ระดับการคั่ว ได้แก่ คั่วอ่อน และคั่วกลาง
คั่วอ่อน : รสชาติเปรี้ยวหวานชัดเจน คล้ายส้ม มี aftertaste คล้าย vanilla และโทนนัตตี้ อ่อนๆ เหมาะทั้งชงฟิลเตอร์และกดช้อตเป็น Espresso
บอดี้กำลังดีและคลีน เหมาะสำหรับผู้ดื่มที่ชอบความเปรี้ยวหวานที่ลงตัว ไม่เปรี้ยวแหลม มีความนุ่ม แต่จะเปรี้ยวมากกว่าคั่วกลาง
คั่วกลาง : เหมาะสำหรับผู้ดื่มที่ชอบกาแฟ balance สูง เปรี้ยวนิดๆพอเป็นพิธี เน้นหวานท้ายยาวๆ ละมุน นุ่มๆ หอมช้อคโกแลต และตะกูลถั่วต่างๆ เหมาะทั้งฟิลเตอร์และ Espresso นำไปกดช้อตผสมนมดื่มเป็นลาเต้ก็ดีเยี่ยมเลย