Bluekoff เมล็ดกาแฟ Thai Natural Process
****สามารถสอบถามวันคั่วก่อนสั่งซื้อได้ทางแชทนะคะ****
Bluekoff Plantation: Natural
Origin : ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
Altitude : 1200 - 1500 MASL
Process : Natural
- รสชาติที่ได้จัดจ้านมาก
- หวานหอมเหมือนผลไม้สุกตากแห้ง
- เนื้อสัมผัสเต็มคำ
เมล็ดคัดไซส์พิเศษ :
- คัดเลือกเฉพาะผลกาแฟที่สมบูรณ์และสุกจัด
- ตากแดดทั้งผลให้แห้ง
- คัดไซส์ด้วยเครื่องแยกน้ำหนักก่อนที่จะคัดกรองด้วยมืออีกรอบ
ระดับการคั่ว :
- Filter (คั่วอ่อน / Light Roast)
- Espresso (คั่วกลางค่อนเข้ม / Medium - Dark Roast)
เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / Filter / อื่น ๆ
Tasting Notes :
Milk chocolate hazelnut apple juice ripe plum juicy and full mouthfeel.
- มีกลิ่นหอมหวาน และรสชาติคล้ายมิลค์ช็อกโกแลตและถั่วเฮเซลนัท
- รสหวานอมเปรี้ยวชุ่มฉ่ำคล้ายน้ำแอปเปิ้ล และลูกพลัมสุก
- เนื้อสัมผัสมาก หนักแน่น เต็มคำ
****สามารถสอบถามวันคั่วก่อนสั่งซื้อได้ทางแชทนะคะ****
***ระยะเวลาการในการจัดส่ง 3-5 วันคะ***
****ทางร้านมีบริการบดให้ฟรีหลังทำการสั่งซื้อให้แจ้งทางแชทและหมายเหตุทันทีว่าต้องการบดสำหรับอุปกรณ์ชนิดไหนค่ะ****
