🌿ปลาร้าทอด 1 กก. ปลาร้าปลาสวาย ปลาร้าอนามัย ส่งแบบดิบยังไม่ทอดจ้า

🌿ปลาร้าทอด ของดีภาคกลาง ลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา

****ส่งแบบปลาร้าดิบยังไม่ทอดนะจ้า****

🌿เป็นปลาสวายจากแม่น้ำเจ้าพระยาจังหวัดชัยนาท เราใช้ปลาสวายชิ้นใหญ่เนื้อเยอะๆ มีมันแทรกเล็กน้อย มาหมักแบบปลาร้า รับรองความสะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว กลิ่นปลาร้าหอมมาก น้ำหนักชิ้นนึงราวๆครึ่งกิโล

🌿ใครสนใจอยากสั่งไปลองทาน เรามีขายแบบยังไม่ทอด
บรรจุ 1 กิโลต่อถุง จำนวนปลา 2-3 ชิ้น แล้วแต่น้ำหนัก

ชิ้นใหญ่ทานได้ทั้งครอบครัว ทอดแล้วได้หน้าตาตามนี้เลยค่ะ ใครทอดก็อร่อย กินกับผักสด ฟิน อร่อยมากๆๆๆ

🌿ขั้นตอนการทอด 🌿

ให้ขูดเอาข้าวคั่วออกจากชิ้นปลา เหลือพอติดนิดหน่อย ลงทอดในน้ำมันพอประมาณ เปิดไฟค่อนข้างอ่อน ห้ามใช้ไฟแรง ทอดด้วยความใจเย็นด้านละประมาณ 10 นาที จนเหลืองน่ากิน

ทอดพริกแห้ง และหอมเจียวโรยบนชิ้นปลา บีบมะนาวโรยพริกขี้หนูหั่น กินกับผักสด ข้าวหมดหม้อจ้าาาา

Men-Clothes