ไมโตฟากัส จุลินทรีย์กาจัดไรเห็ด ขนาด 250 กรัม
ไมโตฟากัสจุลินทรีย์กาจัดไรเห็ด(Bacillus mitophagus)บาซิลลัส ไมโตฟากัส (Bacillus mitophagus)เป็นผลิตภัณฑ์จากจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ในกลุ่มแบคทีเรียบาซิลลัสซับติลิสที่ได้รับคัดเลือกว่ามีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันและกาจัดไรศัตรูเห็ดโดยเฉพาะไรไข่ปลาซึ่งเป็นปัญหาในธุรกิจการเพาะเห็ดเพื่อการค้าปัจจุบันวิธีการหมักขยายเชื้อ1. การขยายเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัสด้วยน้ามะพร้าวอ่อนใช้มะพร้าวอ่อน1ผลเจาะเปิดฝาแง้มพอใส่เชื้อลงไปได้ใส่เชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัส1ช้อนชา(5กรัม)ปิดฝาทิ้งไว้24-48ชั่วโมงเมื่อครบกาหนดให้นาน้ามะพร้าวอ่อนที่หมักเชื้อแล้วมาผสมน้า20ลิตร2. การขยายเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัสด้วยน้ามะพร้าวแก่จากตลาดนาน้ามะพร้าวแก่จากตลาดมาต้มให้เดือดประมาณ5นาทีช้อนฟองทิ้งปล่อยไว้ให้เย็นใส่เชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัส1ช้อนชา(5กรัม)ต่อน้ามะพร้าวแก่15ลิตร(ถ้าน้ามะพร้าวแก่ไม่พอให้เติมน้าเปล่าจนได้รวม15ลิตรก่อนต้ม)ให้อากาศแบบที่ใช้ในตู้ปลา24ชั่วโมงเมื่อครบ24ชั่วโมงให้นาไปผสมรวมกับน้าโดยรวมกับน้าแล้วให้ได้น้า100ลิตร3. การขยายเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัสด้วยไข่ไก่สดใช้น้า15ลิตรไข่ไก่5ฟองเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัส1ช้อนชา(5กรัม)สเม็คไทต์5ขีด(500กรัม)น้ามันพืช1.5-2 ช้อนชา เป่าอากาศแบบในตู้ปลา24ชั่วโมงเมื่อเป่าอากาศครบเรียบร้อยแล้วให้นาไปผสมน้าโดยรวมกับน้าแล้วให้ได้น้า100(หมายเหตุ: การใช้สเม็คไทต์ใส่เข้าไปในขั้นตอนการหมักก็เพื่อดับกลิ่นของไข่เน่าและเหม็นหากหมักไว้บริเวณที่กลิ่นเหม็นไม่มารบกวนไม่จาเป็นต้องใช้สเม็คไทต์กาจัดกลิ่นการใส่น้ามันพืชเพื่อช่วยลดฟองของเครื่องเป่าออกซิเจน)4. การขยายเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัสด้วยนมข้นหวานและน้าตาลทรายใช้น้า15ลิตรเติมนมข้นหวาน1กระป๋องน้าตาลทราย3ช้อนแกง(ประมาณ45กรัม)เชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัส1ช้อนชา(5กรัม)แล้วเติมอากาศโดยใช้ออกซิเจนแบบตู้ปลา24ชั่วโมงจากนั้นนามาผสมรวมกับน้าให้ได้น้า100ลิตร5. การขยายเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัสด้วยนมกล่องหนองโพนมถั่วเหลืองยูเอชทีหรือนมผงเด็กชงใหม่โดยใช้นมเหล่านี้1กล่อง(ประมาณ250ซีซี.)ตวงใส่ถุงพลาสติกโดยผูกถุงด้วยเชือกหรือยางหนังสติ๊กข้างหนึ่งใส่เชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัส1ช้อนชา(5กรัม)แขวนถุงหมักทิ้งไว้24ชั่วโมงเมื่อครบแล้วนาไปผสมน้า20ลิตรพร้อมที่จะฉีดพ่นต่อไปวิธีการใช้เมื่อหมักขายเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัสตามสูตรดังกล่าวข้างต้นเรียบร้อยแล้วให้นาไปฉีดพ่นบริเวณรอบโรงเรือนผนังโรงเรือนพื้นชั้นวางบริเวณก้อนเชื้อทาการฉีดพ่นเพื่อป้องกันและกาจัดหากกาลังเปิดดอกอยู่แล้วมีปัญหาของไรเข้าก้อนให้ฉีดอัดเข้าไปในก้อนแบบชุ่มโชกฉีดป้องกันไรศัตรูเห็ด: ระยะเวลาฉีดพ่นที่แนะนา7วัน/ครั้งหากพบไรศัตรูเห็ดระบาดในก้อนเชื้อ: ระยะเวลาฉีดพ่นที่แนะนา3วันครั้งการเก็บรักษาการเก็บรักษาเชื้อบาซิลลัสไมโตฟากัสให้เก็บในรูปสปอร์ผงแห้งโดยเก็บไว้ในที่ร่มอุณหภูมิปกติไม่ให้ถูกความชื้นและแสงแดดสามารถเก็บรักษาได้นานประมาณ1-2 ปีข้อแนะน าเพิ่มเติม :การฉีดพ่นเชื้อแบคทีเรียในกลุ่มของบาซิลลัสซับติลิส(เชื้อบีทีบาซิลลัสพลายแก้วและบาซิลลัสไมโตฟากัส)ทาการผสมฉีดพ่นพร้อมกันได้แต่การหมักขยายเชื้อทากันคนละถังขยายห้ามนามาผสมขยายในถังเดียวกันโดยเด็ดขาดเพราะจะทาให้เชื้อหนึ่งด้อยเชื้อหนึ่งแข็งแรงการป้องกันและกาจัดตามวัตถุประสงค์ของเชื้อจะไม่มีประสิทธิภาพการใช้เชื้อแบคทีเรียในกลุ่มบาซิลลัสซับติลิสไม่เป็นอันตรายกับเส้นใยของเห็ดดอกเห็ดผู้ผลิตและผู้บริโภคแต่อย่างใดกอปรกับขั้นตอนการหมักตามสูตรต่างๆข้างต้นเป็นการช่วยกระตุ้นให้เส้นใยและดอกเห็ดเจริญเติบโตได้ดีอีกด้วย