โมจิ แบบแท่ง Mochi Rice Cake Stick เค้กข้าว นำเข้าจากญี่ปุ่น 🇯🇵

โมจิ แบบแท่ง โมจิญี่ปุ่น Mochi Rice Cake Stick แป้งโมจิย่าง แป้งโมจิญี่ปุ่น โมจิย่าง โมจิญี่ปุ่น เค้กข้าว

✨ โมจิแบบแท่ง Stick ✨

🔥วันหมดอายุ 31/10/2023🔥

โมจิญี่ปุ่น Mochi Rice Cake แป้งโมจิย่าง แป้งโมจิญี่ปุ่น โมจิย่าง โมจิญี่ปุ่น เค้กข้าว

แป้งโมจิ โมจิย่าง แบบแท่ง นำเข้าจากญี่ปุ่น 🇯🇵 นุ่มหนึบ แบ่งขายจะนำไปย่าง อบ ต้ม ทอด หรือทำเป็นของหวานทานคู่กับซุปถั่วแดง ก็อร่อย

⚡️ วิธีรับประทาน ⚡️

1. ย่าง
ย่างบนเตาด้วยไฟอ่อน โดยพลิกกลับไปมาบ่อยๆ จนผิวโมจิเปลี่ยนสีตามต้องการ

2. อบ
อุ่นด้วยเตาอบ 850 วัตต์ ครั้งละ 2-3 ชิ้น นาน 3 นาที แล้วนำออกจากเตาอบ จากนั้นทิ้งไว้ให้นุ่ม 2 นาทีแล้วค่อยรับประทาน

3. ต้ม
ต้มเนื้อสัตว์หรือผัก แล้วปรุงรสตามต้องการ จากนั้นใส่โมจิลงไปต้มต่ออีก 5 นาที (หากต้มนานเกินไปจะทำให้โมจิละลายได้)

4. ไมโครเวฟ
นำโมจิใส่ภาชนะทนความร้อน แล้วพรมน้ำให้ทั่วผิวหน้า อุ่นนานประมาณ 1 นาที สำหรับ 1 ชิ้น หรือ 2 นาที สำหรับ 2 ชิ้น

⚡️ และยังสามารถทำได้อีกหลากหลายเมนู ⚡️

1. Kinano Mochi：โมจิคินะโคะ
ผงคินะโคะ(ทำมาจากถั่วเหลือง)นำมาผสมกับน้ำตาลทราย แล้วคลุกกับโมจินุ่มๆ เหนียวๆ ยืดๆ ให้รสชาติหวานอ่อนๆ หอมๆ เป็นวิธีการทานโมจิที่นิยมอยู่ในใจตั้งแต่เด็กเล็กๆ ไปจนถึงผู้ใหญ่กันเลยทีเดียวค่ะ

2. Ozouni ：ซุปโมจิ (โอะโซวนิ)
เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้เลยในช่วงปีใหม่นะคะ โดยปกติจะนำโมจิไปย่างให้พองเล็กน้อย แล้วนำไปใส่ในน้ำซุปไก่ หรือ น้ำซุปดาชิ สาหร่ายคอมบุ แล้วเพิ่มเครื่องต่างๆ เช่นเนื้อไก่ คามาโบะโคะ นะมะฟุ ผักต่างๆ เป็นต้นค่ะ

3. Isobe Maki(shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุพันสาหร่าย
วิธีการทำคือ นำโมจิไปย่างให้พองๆ แล้วทาด้วยโชวยุ หลังจากนั้นก็เอาไปพันกับสาหร่ายแผ่นๆ ค่ะ (อาจจะนำสาหร่ายไปรนไฟนิดหน่อย เพื่อเพิ่มความหอมมากขึ้นนะคะ)
เมนูนี้อร่อยทานง่าย หอมซอสโชวยุและสาหร่าย เผลอแว๊บๆ หาย กว่าสมองจะสั่งงานว่าโมจิเข้าไปยึดพื้นที่เต็มท้องแล้วก็ฟาดไปหลายต่อหลายชิ้นแล้วค่ะ

4. Isobe Maki(satou shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุน้ำตาลพันสาหร่าย
เมนูนี้คล้ายกับอันดับที่ 3 นะคะ คือนำโมจิไปย่างแล้วทาซอส พันสาหร่ายทานเหมือนกันแต่แตกต่างกันตรงซอสโชวยุที่ทาโมจิค่ะ เมนูนี้จะใส่น้ำตาลในโชวยุด้วย ใส่แบบว่าเยอะๆๆๆ คนโชวยุข้นๆ เลยค่ะ ให้รสชาติหวานๆ เค็มๆ อร่อยไปอีกแบบนะคะ

5. Oshiruko Zenzai：โมจิในซุปถั่วแดง (โอะชิรุโคะ เซนไซ)
นำถั่วแดงไปต้มน้ำตาลแล้วใส่โมจิลงไปค่ะ เป็นเมนูของหวานที่ได้รับความนิยมอีกเมนูหนึ่งนะคะ