เส้นขนมจีนแห้ง ตราช้าง เส้นเหนียวนุ่ม ขนมจีนอบแห้ง เส้นกลมใหญ่ (550กรัม) เจทานได้
● รายละเอียดสินค้า
ขนมจีน ตราช้าง 1 ห่อ 550 กรัม
● ข้อมูล
ขนมจีน ขนมจีนอบแห้ง ตราช้าง แม่สาย
เส้นเล็ก เหนียวนุ่ม ไม่มีสารฟอกขาว ไม่มีสารกันบูด เก็บได้นาน
● แนะนำเมนู
1.ขนมจีนน้ำเงี้ยว
2.ยำขนมจีน
3.แกง ต้ม ผัด
4.อื่นๆ (แล้วแต่ประยุกต์)
● วิธีรับประทาน
วิธีลวกเส้น
1.ใส่เส้นขนมจีนแห้งลงในถาดลึก เทน้ำดื่มสะอาดลงไปให้พอท่วมเส้น แช่น้ำตามที่เส้นขนมจีนแบรนด์นั้นระบุที่ข้างถุง
2.พอใกล้ครบเวลาแช่เส้น ก็มาต้มน้ำสำหรับลวกเส้นค่ะ โดยที่ใส่น้ำดื่มสะอาดลงไป ปิดฝา รอให้น้ำเดือด
3.เอาเส้นขนมจีนใส่กระบวยลวก
4.แช่เส้นลงไปในน้ำเดือด ระยะเวลาตามที่ยี่ห้อของขนมจีนระบุไว้ข้างถุง
5.เตรียมน้ำเย็นสำหรับน็อคเส้น โดยที่ใส่น้ำแข็งลงในกาลามัง และตามด้วยน้ำดื่มสะอาด
6.เอาเส้นออกจากหม้อต้ม และนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที ทิ้งระยะเวลาเอาไว้สัก 30วิ ถึง 1 นาที (กะเอานะคะ แค่ให้เส้นพอเย็น ไม่ต้องเย็นเจี๊ยบค่ะ)
● แฮชแท็ก
#หมี่ซั่ว #หมี่กรอบ #ข้าวซอยไก่ #เส้นข้าวซอย #ข้าวซอยเหนือ#หมี่ผัด #หมี่กะทิข้าวซอย #ผัดหมี่ #ผัดแกงทอด #ต้มผัด #ผัด #วิธีทำข้าวซอย #พริกแกงข้าวซอยวิธีทำ #น้ำพริกข้าวซอย #พริกแกงข้าวซอย #พริกข้าวซอย#ขนมจีนอบแห้ง #ขนมจีน #ข้าวปุ้น