เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า ETHIOPIA YIRGACHEFFE Royce Roaster
ETHIOPIA YIRGACHEFFE
เอธิโอเปีย เยอกาเชฟ กาแฟกลิ่นดอกไม้
เอธิโอเปีย ประเทศบ้านเกิดของกาแฟ
แน่นอน ว่าในลิสท์กาแฟที่ขึ้นชื่อของประเทศนี้
จะต้องมีเยอกาเชฟรวมอยู่ด้วย
ด้วยสายพันธ์ที่ดี และปลูกในความสูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า 1850-2000เมตร ทำให้กาแฟที่ปลูกที่นี่ มีกลิ่นที่หอมแตกต่างจากที่อื่น
โปรไฟล์ของเมล็ดตัวนี้ ด้วยสารตั้งต้นที่ดีอยู่แล้ว
เราจึงเลือกเมล็ดแบบซิงเกิลออริจิน โปรเซสแบบวอช
และคั่วในระดับ อ่อนค่อนกลาง (Light to Medium)
เพื่อให้ไม่เปรี้ยวโดด
แต่จะมีความเปรี้ยวอมหวาน ของเลมอน และส้ม
ผสมกับกลิ่นหอมคล้ายชาคาโมมายและตะไคร้อ่อนๆ
มีขนาดบรรจุ 200กรัม / 500 กรัม / 1กก.
ทุกขนาด บรรจุในถุงซิปล็อค ติดวาล์ว
🔥มีราคาพิเศษ สำหรับลูกค้าซื้อจำนวนมาก🔥
ORIGIN: ETHIOPIA YIRGACHEFFE (SINGLE ORIGIN)
VARIETAL: HEIRLOOM
ALTITUDE: 1850-2000 M.A.S.L.
PROCESS: WASHED
TASTING NOTES: CHAMOMILE TEA FRUITY LEMON ORANGE CITRUS LEMONGRASS
ระดับการคั่ว: คั่วอ่อนค่อนกลาง – LIGHT TO MEDUIM
กาแฟตัวนี้ เหมาะกับการนำไปชงแบบฟิลเตอร์นะคะ
รอคลายแก๊สหลังวันคั่ว7-10วัน กำลังดีค่ะ
⚙️การบด บดด้วย EK43T⚙️
ทางร้านจัดส่งเมล็ดกาแฟแบบเต็มเมล็ด (ไม่บด) หากลูกค้าต้องการให้บดเมล็ดให้ สามารถแจ้งเบอร์บดหรือเครื่องชงที่ลูกค้าใช้ แจ้งรายละเอียดทางแชทได้เลยค่ะ
