สเต็กAUS.ทาจิมะ วากิว Topside 230-250กรัม
เนื้อวัวทาจิมะออสเตรเลียวากิว (Tajima Australian Wagyu) วัวสายพันธุ์เก่าแก่จากประเทศญี่ปุ่น ที่นับเป็นบรรพบุรุษของวัววากิวพันธุ์ขนดำทั้งหมด อาทิ เนื้อโกเบ เนื้อมัตสึซะกะ วัวทาจิม่าได้ถูกนำมาเลี้ยงอย่างพิถึพิถันตามแบบฉบับญี่ปุ่นที่ประเทศออสเตรเลีย ทั้งอาหาร การจัดเกรดเนื้อ และการเลี้ยงดูโดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากประเทศญี่ปุ่น