มะแขว่นตากแห้งติดก้าน 1000 กรัม 350 บาท
มะแขว่นตากแห้งติดก้าน ( 1000 กรัม 350 บาท )
มะแขว่นตากแห้งติดก้าน ‘มะแขว่น’ ใช้แทนเครื่องเทศ รสชาติเผ็ดร้อนคล้ายพริก ต้นมะแขว่น หรือเรียกว่าอีกชื่อว่าพริกหอม เป็นพืชสมุนไพร หรือ เครื่องเทศของชาวล้านนาที่นิยมนำมาประกอบอาหารเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ และยังเป็นยาสมุนไพรที่ให้ประโยชน์กับร่างกาย
มะแขว่น หรือกำจัด เป็นเครื่องเทศชื่อแปลก คนภาคเหนือนิยมนำผลมะแขว่นที่มีเมล็ดแห้งสีดำคล้ายพริกไทยมาหมักกับเนื้อสัตว์ หรือใส่แกงใส่หมก เพื่อดับกลิ่นคาว ให้มีกลิ่นหอมฉุน ยามขบกินก็ซ่าซ่านลิ้น ถือเป็นเครื่องเทศที่ต้องมีติดบ้านคู่กับเกลือ ถ้าในสำรับขาดอย่างใดอย่างหนึ่งไปก็จะไม่ได้รสชาติอาหารเหนือ