พริกแกงเผ็ดในตำนาน ร้านแม่เลย์ อย่างเผ็ด อย่างหอม ทำอาหารอร่อย

พริกแกงเผ็ดในตำนาน ร้านแม่เลย์

พริกแกงเผ็ดของทางร้านมีตัวเดียว คือ พริกแกงเผ็ดภาคกลาง อย่างเผ็ด อย่างหอม ทำอาหารอร่อย (เผ็ดระดับ 9/10) เป็นที่เลื่องลือกันอย่างมากสำหรับพริกแกงเผ็ดสูตรเด็ดของคุณแม่นะคะ

พริกแกงของที่ร้านเราจะไม่ใส่น้ำ เนื้อพริกแกงจะแห้ง ไม่มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว เหม็นโอ่แน่นอน ทางร้านไม่ใส่วัตถุกันเสีย เป็นเครื่องแกงที่มีส่วนผสมของสมุนไพรไทยแบบออแกนิคล้วนๆ กลิ่นหอมของเครื่องแกงจะมีความหอมชัดเจนมาก นำไปประกอบอาหารอร่อยอย่างลงตัว ไม่ว่าจะใช้ปรุงกับเนื้อสัตว์อะไรก็อร่อย ต้ม ผัด แกง ทอด พริกแกงเผ็ดตัวนี้กลบกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดี ตัวพริกแกงจะมีความเผ็ดอยู่ที่ระดับ 9/10 หากใครไม่ทานเผ็ดสามารถใส่น้อยได้ค่ะ (ใส่น้อยก็อร่อย) ในการทำอาหารเราย่อมรู้กันดีว่า อาหารจะอร่อยหรือไม่นั้นขึ้นอยู่ที่ตัวนางเอก คือ ตัวพริกแกงนี้แหล่ะค่ะเป็นสำคัญ ดังนั้นเราจึงสามารถบอกได้เต็มปากเต็มคำว่าในการปรุงอาหาร พริกแกงที่อร่อยมีชัยไปกว่าครึ่งแน่นอน

พริกแกงเผ็ดภาคกลางสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง?
: ผัดเผ็ด แกงเผ็ด แกงป่า แกงคั่วหรือแกงกะทิ (ใส่นิดเดียวนะคะ) แกงส้มหน่อไม้ดอง (เท่านั้น) ห่อหมก ทอดมัน ขนมจีนน้ำยากะทิ น้ำยาป่า แกงขี้เหล็ก หัวปลีทอด ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถเอาพริกแกงเผ็ดแม่เลย์ไปผสมกับพริกแกงเขียวหวาน จะทำให้แกงเขียวหวานหอมและอร่อยมากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่า มีพริกแกงตัวนี้ไว้ติดบ้านตัวเดียว ทำอาหารได้หลากหลายมากเลยค่ะ

ได้รับสินค้าแล้ว แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นจะดีที่สุด เป็นการถนอมอาหาร ตัวพริกแกงเผ็ดจะเก็บในตู้เย็นได้ 2-3 เดือน นับจากวันที่ลูกค้าได้รับสินค้า โดยปกติแล้วสินค้าของทางร้านทุกตัวจะผลิตแบบสดใหม่วันต่อวัน พริกแกงอยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณ 1 เดือน แต่ทางร้านแนะนำเก็บใส่ตู้เย็นดีที่สุดจะทำให้กลิ่นและรสชาติของพริกแกงไม่เปลี่ยน พยายามปิดภาชนะบรรจุให้สนิทอย่าให้ตัวพริกแกงโดนลมค่ะ

บรรจุภัณฑ์ของพริกแกงเผ็ดจะมีแบบเดียวเท่านั้นนะคะ คือ บรรจุใส่ถุงซีลสุญญากาศ น้ำหนักเริ่มต้น 300 กรัม

** เงื่อนไขการเคลมสินค้า หากตัวน้ำพริกหรือภาชนะที่บรรจุเกิดความเสียหายจากทางร้าน **

ลูกค้าจำเป็นต้องถ่ายวิดิโอทุกครั้งเมื่อได้รับสินค้า ถ่ายวิดิโอตั้งแต่ตอนเริ่มแกะพัสดุแบบไม่ตัดต่อ ส่งหลักฐาน รูปภาพพร้อมวิดิโอติดต่อมายังร้านค้าภายในวันที่ได้รับสินค้า ทางเราทำการตรวจสอบเคลมสินค้าให้ฟรี ขอสงวนลิขสิทธิ์การเคลมฟรีหากทางร้านพบว่าลูกค้าได้รีวิวให้ทางร้านก่อนที่จะแจ้งเข้ามานะคะ และหากไม่มีคลิปวิดิโอร้านไม่รับเคลม ขอบพระคุณมากค่ะ