ทำกาแฟให้เป็นเรื่องง่าย (ปกแข็ง)
ผู้เขียน เซบาสเตียน ราซีเนก และชุงเลง ทรัน
ผู้แปล นันท์นิชา ภัททิรา วิทยา
ภาพ ยานนีส วารูต์ซิโกส
สำนักพิมพ์ Baby Monster
จำนวนหน้า 192 หน้า
พิมพ์ครั้งที่ 2 - มีนาคม 2563
ISBN: 9786165681582
ทุกอย่างเกี่ยวกับกาแฟ ตั้งแต่ประวัติและที่มาของกาแฟ การคั่วเมล็ด การเลือกซื้อกาแฟ การอ่านสัญลักษณ์ต่างๆบนถุงเมล็ดกาแฟคั่ว การเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ กรรมวิธีต่างๆในการชง ไปจนถึงวิธีการชิมและการดื่มด่ำกับกาแฟในรูปแบบต่างๆ เรียกว่าเป็นคัมภีร์สำหรับผู้รักกาแฟโดยเฉพาะ เจ้าของร้านกาแฟควรมีติดร้านไว้ คอกาแฟควรซื้อมาเป็น reference ในการเสาะหาและเลือกซื้อกาแฟเบลนด์โปรดของตน
รู้วิธีสกัดกาแฟทั้งหมด
ค้นพบโลกแห่งกาแฟ : สถานที่ คำศัพท์ วิธีการ
ดื่มด่ำไปกับรสชาติของกาแฟ
เรียนรู้เกี่ยวกับลาเต้อาร์ต
ซื้อเครื่องชงกาแฟที่เหมาะกับตัวคุณ
เข้าใจการเพาะปลูกและคั่วเมล็ดกาแฟ
ค้นหาแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่ดีแตกต่างกันทั่วโลก
ซื้อและเก็บรักษาเมล็ดกาแฟสุดรักของคุณ