ต้นวอเตอร์เครส กระถาง5” ราชินีแห่งผัก
วอเตอร์เครสเป็นผักที่ชอบชื้น การที่เราใส่ขุยมะพร้าวลงไปจะทำให้ดินเก็บความชื้นได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ปลูกผักไว้กินในคอนโดหรือทาวน์เฮ้าส์ที่ไม่ค่อยมีเวลารดน้ำ
เอาดินที่ผสมแล้วใส่กระถางใบใหญ่ ๆ หรือกระถางสี่เหลี่ยมก็ได้ เสร็จแล้วเอากิ่งวอเตอร์เครสที่เตรียมไว้ปักลงไปให้ทั่ว
โดยให้แต่ละต้นห่างกัน 5-10 ซม. โดยปักให้กิ่งวอเตอร์เครสลึกลงไป 1-2 ข้อ
หลังจากปักเสร็จแล้วรดน้ำให้ชุ่ม วอเตอร์เครสออกรากง่ายมาก แค่อาทิตย์เดียวรากใหม่ก็จะออกมาแล้ว แต่เราต้องรอจนแตกใบใหม่ก่อนจึงค่อยเก็บไปกิน
การดูแลรักษา
วอเตอร์เครส💦☂️☂️
เป็นต้นไม้ที่ชอบที่ร่มชื้นแฉะ จึงควรเอากระถางไปวางไว้ในร่มเพราะถ้าโดนแดดจัด ๆ จะทำให้ใบกร้าน เอาไปกินไม่อร่อย
ถ้าอยากให้ต้นอวบ ๆ เต่ง ต้องรดน้ำบ่อย ๆ
ประมาณ 1 เดือนหลังจากปลูกเราก็เด็ดยอดวอเตอร์เครสไปกินได้