ต้นย่านางหรือย่านางเขียวน้ำย่านางกินสดเป็นสมุนไพร แบบชำราก
ต้นย่านางหรือย่านางเขียว คั้นเอาน้ำสีเขียวเข้มกินสดหรือปรุงประกอบอาหารเป็นสมุนไพรและมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก เป็นยาเย็น เป็นไม้เถาเลื้อย ปลูกง่ายดูแลง่ายใช้พื้นที่ไม่มาก ปลูกในร่มก็ได้ปลูกกลางแจ้งก็ได้