ซอสส้มตำปลาร้า ตราแม่นกเอี้ยง แซ่บนัวปรุงอร่อยสำเร็จ แบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม-แม่ศรีเรือน
“ ซอสส้มตำปลาร้า ” ปรุงอร่อยสำเร็จแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม แซ่บนัวปลาร้าหอม ตำส้มตำ ตำถัว ตำแตง ตำขนมจีน ตำเส้นเล็ก ตำอร่อยๆได้ง่ายๆเพียงใช้ “ ซอสส้มตำปลาร้า ตราแม่นกเอี้ยง ” ในการตำ เราปรุงมาให้อร่อยสำเร็จ จะใส่เป็นส่วนผสมกับน้ำยำก็ได้
- วิธีใช้ซอส : เทซอสประมาณ 1 ทัพพี : เส้นมะละกอ 1 กำมือ ( หรือปรับเพิ่มปริมาณได้ตามชอบ แนะนำให้ค่อยๆเพิ่ม)
ตัวอย่างวิธีทำตำส้มตำ
>>สิ่งที่ต้องเตรียม<<
เส้นมะละกอที่พร้อมตำ ประมาณ 2 กำมือ เหมาะสำหรับทาน 1 คน/ 1 จาน พริก มะเขือเทศ กระเทียม
>>วิธีตำ<<
1. โครกพริกสด/พริกแห้งตามชอบ ใส่พริกลงในครก โครกพริกใส่กับกระเทียมกลีบเล็ก 1 กลีบ (กระเทียมไทย หรือ กระเทียมจีนก็ได้ ) *ไม่ใส่กระเทียมก็ได้
2. หั่นมะเขือเทศลงในครก ประมาณ 2 ลูก
3. เทซอสส้มตำปลาร้า ตราแม่นกเอี้ยง ประมาณ 1-2 ทัพพี (เขย่าขวดก่อนเท)
4. ใส่เส้นมะละกอที่พร้อมตำ ประมาณ 2 กำมือ
5. ตำๆคนทุกอย่างให้เข้ากัน เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
*** ตำอย่างอื่น วิธีเหมือนกันเลยนะคะ ***