ชาโฮจิฉะ จากญี่ปุ่น 1 แพ็ค 52 ซอง
ชาโฮจิฉะ หรือ ชาเขียวคั่ว มีสีน้ำตาล คาเฟอีนต่ำ ในแพ็คนี้มีทั้งหมด 52 ซองคุ้มมากๆ
จุดเด่น
- มีรสชาติขมน้อยกว่ามัทฉะ รสชาติอ่อนๆ มีกลิ่นหอมหวาน
- คาเฟอีนต่ำเพราะผ่านการคั่วมาแล้ว จึงดื่มได้ทั้งเด็กและผู้สูงอายุ
- คนญี่ปุ่นนิยมดื่มระหว่างมื้ออาหาร
- ประโยชน์ ช่วยปรับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง มีปริมาณคาเฟอีนน้อยมาก อุดมไปด้วยวิตามิน เอ ซี และ อี
- ชงได้ทั้งร้อนและเย็น ทำได้หลายเมนู ชงกินเปล่าๆ ทำโฮจิฉะลาเต้ร้อนเย็น ชาโฮจิฉะน้ำผึ้งมะนาว
วิธีชง
- 1 ซองต่อน้ำ 300-500 ml แต่ถ้าชงเย็น ใช้ชา 1-2 ซองต่อน้ำ 1 ลิตรแล้วแช่ตู้เย็นไว้ 1-2 ชั่วโมง (ไม่ต้องเอาชาออกจากเหยือก)
#ชาโฮจิฉะ #โฮจิฉะ