ขิงอ่อนดอง(โพรไบโอติกส์)
ขิงอ่อนดองโฮมเมด คัดเลือกขิงอ่อนคุณภาพสูงจากเกษตรกรไทยโดยตรง ใช้ดอกเกลือธรรมชาติแท้ และน้ำตาลบริสุทธิ์ ไม่ใส่สีหรือสารเคมีปรุงแต่งใด ๆ สามารถเก็บได้นานในตู้เย็น เป็นเครื่องเคียงแนมอาหารต่าง ๆ
โพรไบโอติกส์ คือ “จุลินทรีย์ที่มีชีวิต เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะทำให้สุขภาพดีในภาวะต่างๆ โดยเป็นจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติทนต่อกรดและด่าง สามารถจับที่บริเวณผิวของเยื่อบุลำไส้แล้วผลิตสารต่อต้านหรือกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ชนิดอื่นๆ รวมถึงก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพได้
การเก็บรักษา
เมื่อเปิดแล้วควรเก็บในตู้เย็น ได้นานหลายเดือน