กุนเชียงแดงฮ่องกง(สูตรกวางตุ้ง)หลาบแฉง ขนาดครึ่งกิโล(ผลิตจากไส้หมูแท้และเนื้อหมูสดเกรดA++อบด้วยเตาถ่านแบบดั้งเดิม)

กุนเชียงแดงสำหรับทำข้าวอบกุนเชียงสไตล์ฮ่องกง รสชาติแบบดั้งเดิมคือเค็มนำหวานตาม (หากท่านใดไม่ทานเค็ม ชอบหวานแนะนำให้สั่งกุนเชียงดำ(ตับหมู)ของทางร้านอีกรายการนึงราคาเท่ากันนะครับ) สินค้าเราผลิตจากเนื้อหมูสดเกรดA และมันหมูหั่นลูกเต๋า ผสมกับเครื่องเทศสูตรดั้งเดิม บรรจุลงในไส้หมูแท้ หอมกลิ่นเหล้าจีน อบด้วยเตาถ่านแบบโบราณ โดยใช้กรรมวิธีการผลิตแบบโบราณดั้งเดิมสไตล์กวางตุ้งแท้ๆที่ผลิตมากกว่า 90ปี กุนเชียงแดงนี้ สมัยก่อนคหบดีเศรษฐีพ่อค้าวานิชชาวจีน มักนิยมซื้อไปฝากผู้หลักผู้ใหญ่ ญาติสนิมมิตรสหาย ที่เคารพนับถือในเทศกาลสำคัญเช่น ตรุษจีน และไหว้บรรพบุรุษ ถือเป็นอาหารมงคล แสดงถึงความมั่งมีเงินทอง ร่ำรวย สุขภาพแข็งแรง สินค้าไม่ใส่แป้ง วัตถุกันเสีย สารซับมันต่างๆ ควรเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บได้นานกว่า 6เดือน วิธีการรับประทาน นำกุนเชียง ล้างผิวด้วยน้ำสะอาดเล็กน้อย รอข้าวในหม้อหุงข้าวเริ่มเดือด วางลงในหม้อหุงข้าว รอข้าวสุกขึ้นหม้อ นำมารับประทานพร้อมข้าวได้เลย (ไม่ควรใช้วิธีทอดเพราะส่วนผสมใช้เนื้อเยอะกุนเชียงจะแข็ง) (หากต้องการลดมันให้ใช้วิธีนึ่งในซึ้ง 15 นาทีแทน) (ในรูปเป็นขนาด 1kg นะครับ)

Gaming-Consoles