กุนเชียงหมู (อบเตาถ่าน) แบบเนื้อนุ่ม 600 กรัม (ผลิตแบบโฮมเมด💯) สะอาด หอม อร่อย
📌รบกวนลูกค้าอ่านรายละเอียดก่อนสั่งซื้อ:
รูปภาพปกของสินค้า(ภาพพื้นหลังสีขาว) คือสินค้าที่จัดขายหน้าร้าน เนื่องจากทางร้านไม่ใส่วัตถุกันเสียและสารกันรา ทางร้านจึงขออนุญาตขนส่งสินค้าในรูปแบบการแพคสุญญากาศ(ดั่งภาพตัวอย่าง) เพื่อหลีกเลี่ยงการอับชื้นขณะขนส่ง สินค้าทุกตัวที่จัดส่งล้วนเป็นสินค้าสดใหม่ ไม่ใช่ของค้างสต็อกแต่อย่างใด ทางร้านขออภัยในความไม่สะดวก
ประวัติ:
ร้านอุยชัยเฮงผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากหมู มานานกว่า 60 ปี จำหน่ายกุนเชียงและหมูหยองสูตรโบราณจากโคราช
รายละเอียดสินค้า:
- กุนเชียงหมู แบบนุ่ม ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี โดยใช้หมูสดๆ ใหม่ๆ ส่วนสะโพก และมันส่วนคอหมู (ไม่ใช้หมูแช่เย็น)
- ไม่ผสม แป้งสีสารกันบูดสารกันราดินประสิวผงพะโล้
- ผ่านกระบวนการอบด้วยเตาถ่าน
- ผลิตแบบโฮมเมดด้วยแรงคน เพราะฉะนั้นเราจะผลิตแต่ละครั้งเป็นจำนวนไม่มาก เพื่อคงความสดใหม่ของสินค้า
ส่วนประกอบ:
- เนื้อหมู 85%
- มันคอหมู 10%
- เกลือและน้ำตาล 5%
วิธีการบริโภค: นำกุนเชียงไปลวกในน้ำร้อน ประมาณ 1-2 นาที แล้วนำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ จากนั้น
- ทอด : ตั้งน้ำมันให้ร้อน และทอดโดยใช้ไฟปานกลาง นำกุนเชียงขึ้นเมื่อสีของกุนเชียงเริ่มเข้ม
- อบ : 170-200 องศาเซลเซียส เวลาอาจไม่แน่นอน แนะนำให้สังเกตจากสีของกุนเชียง
- ปิ้ง/ย่าง : ใช้ไฟอ่อน ระยะเวลาอาจไม่แน่นอน แนะนำให้สังเกตจากสีของกุนเชียง
วิธีการเก็บรักษา:
หากเปิดถุงแล้วรับประทานไม่หมด ควรเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง ทั้งนี้ควรรับประทานให้หมดภายใน 30 วัน
**กรณีสินค้าเสียหาย**
ขอความร่วมมือจากลูกค้าทุกท่านถ่ายรูปกล่องทุกด้านและถ่ายคลิปก่อนเปิดสินค้าเพื่อเก็บไว้เป็นหลักฐาน
ทางร้านขอสงวนสิทธิ์ในการรับผิดชอบกรณีสินค้าเสียหายสำหรับลูกค้าที่มีหลักฐานเท่านั้น ขออภัยในความไม่สะดวก
