การถนอมอาหารเห็ดแปรรูป & ผลิตภัณฑ์ต่อยอดเงินล้าน(จาก140ลดเหลือ98)
จาก 140฿ ลดเหลือ 98฿
สารบัญ
– เรื่องของเห็ด
– เรื่องของการแปรรูปและถนอมอาหารเห็ด
– เรื่องของมาตรฐานเพื่อการจำหน่ายเห็ดแปรรูป
– เรื่องของสูตรเห็ดแปรรูป (อาหารคาว)
– เรื่องของสูตรเห็ดแปรรูป (อาหารหวาน-เครื่องดื่ม)
– เรื่องของตลาดซื้อขายเห็ดแปรรูป
– หลากกลเม็ดการแปรรูปเห็ด…จากผู้ประกอบการชั้นนำทั่วประเทศ