กระทะทองเหลืองแบบงานตี (เบอร์ 141516)

กระทะทองเหลืองแบบงานตี
- กระทะทำจากแผ่นทองเหลืองแท้แล้วนำมาตีขึ้นรูป
นิยมใช้สำหรับทำขนมไทยจะใช้เชื่อม กวนไส้ขนม หรือทอดก็ได้ ฯลฯ
เหตุผลที่นิยมใช้ทองเหลือง เพราะสีขนมจะสวย หอมและไม่ค่อยติดกระทะ น้ำหนักเบา
การทำความสะอาด สามารถล้างน้ำแล้วใช้น้ำยาล้างจานทำความสะอาดได้ปกติ ถ้าทองเหลืองดำ ใช้มะขามเปียก น้ำส้มสายชู เปลือกมะนาวแช่น้ำทิ้งไว้แล้วขัดล้างทำความสะอาด ทองเหลืองก็จะเงาสวยเหมือนเดิม
ขนาดกระทะทองเหลืองจะเรียกเป็นเบอร์ เช่น เบอร์ 8 ก็คือ ตัดจากแผ่นทองเหลืองเป็นวงกลม 8 นิ้ว แล้วค่อยเอามาตีขึ้นรูปโค้งเป็นกระทะ เวลาวัดจากปากจะไม่ใช่ขนาด 8 นิ้ว อาจจะหด1-1.5 นิ้วก็ได้แล้วแต่แม่พิมพ์ที่ขึ้นรูปมา

-------- กระทะขนาดเบอร์ 8 - 18 ใช้แผ่นทองเหลืองหนา 3 หลี

กระทะเบอร์ 8- 10 นิยมนำไปใช้กับชุดหม้อไฟตามร้านอาหาร
#### No. 8 ปากกระทะกว้าง 6 นิ้ว (15.8 cm.) น้ำหนัก 270 g. / จุของเหลวได้ประมาณ 300 กรัม
#### No. 9 ปากกระทะกว้าง 7 นิ้ว (17.5 cm. ) น้ำหนัก 315 g. / จุของเหลวได้ประมาณ 500 กรัม
#### No. 10 ปากกระทะกว้าง 8 นิ้ว (20.5 cm.) น้ำหนัก 430 g. / จุของเหลวได้ประมาณ 800 กรัม

กระทะเบอร์ 11 -12 นิยมนำไปใช้เชื่อมอาหาร หรือทำทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทองเล็กๆน้อยๆ หรือใช้ทอด ขนาดเล็กจะได้ไม่เปลืองน้ำเชื่อม น้ำมัน
#### No. 11 ปากกระทะกว้าง 9 นิ้ว (23 cm.) น้ำหนัก 520 g./ จุของเหลวได้ประมาณ 1000 กรัม
#### No. 12 ปากกระทะกว้าง 9.6 นิ้ว (25 cm.) น้ำหนัก 570 g./ จุของเหลวได้ประมาณ 1500 กรัม

กระทะขนาดเบอร์ 13-16 เป็นขนาดนิยมสำหรับใช้ประกอบการทำอาหาร ทำเบเกอรี่ ทำขนมต่างๆ หรือนำไปกวนไส้ขนม
#### No. 13 ปากกระทะกว้าง 10.5 นิ้ว (27 cm.) น้ำหนัก 625 g./ จุของเหลวได้ประมาณ 1800 กรัม
#### No. 14 ปากกระทะกว้าง 11.5 นิ้ว (29 cm.) น้ำหนัก 840 g. / จุของเหลวได้ประมาณ 2200 กรัม
#### No. 15 ปากกระทะกว้าง 12 นิ้ว (31 cm. ) น้ำหนัก 940 g. / จุของเหลวได้ประมาณ 3000 กรัม
#### No. 16 ปากกระทะกว้าง 12.6 นิ้ว (32.5 cm. ) น้ำหนัก 1.08 kg./ จุของเหลวได้ประมาณ 3300 กรัม

กระทะเบอร์ 17-18 เป็นขนาดที่เริ่มเหมาะกับเริ่มต้นสำหรับนำไปใช้ทำอาหารทำขาย
#### No.17 ปากกระทะกว้าง 14 นิ้ว (36 cm. ) น้ำหนัก 1.55 kg. / จุของเหลวได้ประมาณ 3700 กรัม
#### No.18 ปากกระทะกว้าง 15 นิ้ว (38 cm. ) น้ำหนัก 1.78 kg. / จุของเหลวได้ประมาณ 4200 กรัม

-------- กระทะขนาดเบอร์ 20 ใช้แผ่นทองเหลืองหนา 4 หลี
#### No.20 ปากกระทะกว้าง 17 นิ้ว (43.5 cm. ) น้ำหนัก 2.16 kg.

------- กระทะขนาดเบอร์ 22-24 ใช้แผ่นทองเหลืองหนา 5 หลี
#### No.22 ปากกระทะกว้าง 19 นิ้ว (49 cm. ) น้ำหนัก 3.26 kg.
#### No.24 ปากกระทะกว้าง 20.5 นิ้ว (52 cm. ) น้ำหนัก 3.80 kg.


หมายเหตุ - ->>> เนื่องจากเป็นงานทำมือ่ตีขึ้นรูปทุกใบ ดังนัั้นขอบกระทะจะไม่เรียบ จะมีรอยตีเพื่อทำวงขึ้นรูปโค้งค่ะ
ทางร้านจัดส่งของทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์นะคะ💕


********* ถ้าขนาดที่สั่งไปผิดหรือต้องการเปลี่ยนขนาด กรุณาติดต่อสอบถามทางกล่องข้อความก่อนกดยกเลิกสินค้านะคะ ********

*******กรุณาอ่านก่อนสั่งซื้อ*******

✅กรุณาถ่ายวีดิโอตอนแกะกล่องสินค้าที่ได้รับ หากพบว่า ได้รับสินค้าไม่ตรงตามที่สั่ง หรือ ได้รับสินค้าไม่ครบ ฯลฯ
หากไม่มีวีดิโอไว้เป็นหลักฐานทางร้านขอสงวนสิทธิ์ในการชดเชยทุกกรณีนะคะ📸🎞

✅ถ้าลูกค้าเลือกชำระเงินปลายทาง รบกวนรับสินค้าด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ🙇🏻‍♀️💖